Riz au lait simple

Pour : 1L

Ingrédients

100g de riz rond
80g de sucre
1L de lait entier

Recette

Tout mettre dans la casserole.
Remuer tou­jours un peu au départ jus­qu’à la mon­tée en ébullition.
Puis lais­ser à feux doux pen­dant 1h30 il faut que ça fré­misse tout juste.
À la fin, tout mélan­ger et débarrasser.