Pancakes du matin

Pour : Une douzaine

Ingrédients

250g de farine
30g de sucre
2 œufs
1 sachet de levure
65g de beurre
1 pincée de sel
30cl de lait

Recette

Mélan­ger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Ajou­ter les œufs, mélanger.
Ajou­ter le beurre fon­du, mélanger.
Incor­po­rer le lait tiède petit à petit.
Lais­ser repo­ser une demie heure minimum.